Principal Roba de nadó de ganxetFeu vosaltres mateixos casa de gingebre: instruccions i recepta senzilla

Feu vosaltres mateixos casa de gingebre: instruccions i recepta senzilla

contingut

  • Instruccions i receptes: Casa de pa de gingebre
    • Ingredients i material
  • Elaboració de pa de gingebre
  • Produir components
    • El terrat
    • Front i darrere
    • Arbres o animals per al jardí
  • Producció del buidatge
  • El muntatge de la casa
  • Decoració de pa de gingebre
  • Més informació
    • El temps
    • L’esforç / dificultat
    • Els costos

Durant el Nadal, és especialment agradable treballar juntament amb els nens. La casa del pan de gingebre és un dels clàssics d’Advent. Es pot utilitzar decorativament o fins i tot menjar. El millor d’elaborar és decorar. Una casa cruixent ofereix moltes oportunitats creatives per al desenvolupament. Us presentarem una recepta bàsica i instruccions sobre com fer el pa de gingebre.

El pan de gingebre té una llarga tradició i es coneix amb molts termes, en part regionals i protegits. La casa de pa de gingebre es pot decorar segons les vostres idees. Coma óssos gomets "> Instruccions i recepta: Casa de gingebre

Ingredients i material

1. La massa

  • 800 g de farina (750 g de massa i 50 g de massa)
  • 600 g de mel
  • 125 mil·lilitres d’aigua
  • 200 g de citron
  • 1 cullerada de cacau
  • 20 g de soda (disponible a la farmàcia)
  • 100 g de precipitat de taronja
  • 20 g d'espècies de pa de gingebre

2. El càsting

  • 400 g de sucre en pols
  • color dels aliments
  • 2 ous (només cal la proteïna)

3. ornament

  • buata
  • macarrons de coco
  • regalèssia
  • 300 g de flocs de coco

4. Eines i estris de cuina

  • olla
  • cullera de fusta
  • liquadora
  • plat
  • safata per enfornar
  • paper d'enfornar
  • paper vegetal
  • agulla
  • governant
  • Talla de galetes (animals o arbres)
  • ganivet
  • batedora de mà
  • bossa de congelador
  • tisores
  • Chipboard o tauler de fusta com a base per a la casa del pan de gingebre

Elaboració de pa de gingebre

Pas 1: Primer, aboqueu la mel i l’aigua en una cassola i deixeu bullir la barreja.

Sense l’aigua, la mel cremaria, per la qual cosa la dilució és necessària. També es fa una massa viscosa que posteriorment es pot barrejar fàcilment.

En ebullició, es maten qualsevol bacteri contingut al mel natural del producte natural. La massa ha de tornar a refredar-se

Pas 2: La pell de taronja i la llimona ara s’han de picar molt finament a la batedora.

Pas 3: Afegiu la farina, la cullerada de cacau en pols, l’espècia de pa de gingebre i un polsim de sal al bol. Barregeu bé els ingredients. A continuació, afegiu la pell de taronja i la llimona i barregeu-ho bé amb les mans. Si es barreja la forma petita d'Orangeat i Zitronatklumpen, s'han de desfer bé amb les mans.

Abans d'afegir el refresc, dissoleu-ho en tres cullerades d'aigua.

Poseu el refresc dissolt a la mel refredada. A partir d’aleshores, es pot afegir aquesta barreja als ingredients secs.

Pas 4: Barregeu tots els ingredients a una massa suau. La massa haurà de reposar una hora.

Acabat el temps, torneu a coure bé la massa.

Produir components

La nostra casa de pa de gingebre consta de dues parts laterals, que són triangulars i dues parts de sostre rectangulars. Podeu tallar les plantilles per als elements de pa de gingebre del paper de forn.

La forma més senzilla és fer plantilles per a les formes del sostre i els laterals de la corda. Utilitzeu paper sandvitx i dibuixeu el rectangle i el triangle. Ara teniu ajuda per aconseguir que la massa es concreti. El triangle es construeix de la següent manera:

  • Dibuixeu una línia de 20 centímetres de longitud (els extrems s’anomenen A i B).
  • Busqueu el centre de la línia.
  • Des del centre, traça una línia vertical cap amunt.
  • Trobeu un punt de la línia vertical la distància de A sigui de 22 centímetres i connecti tots dos punts. El punt trobat també està connectat amb B.

El terrat

Es necessita aproximadament una quarta part de la massa per cada meitat del sostre. La massa s’ha d’enrotllar sobre una superfície amb pols de farina. El gruix de la massa hauria de ser d’uns 0, 5 centímetres.

Hauria de ser un rectangle, que tingui la mida 22 cm x 28 cm . Col·loqueu el full de massa sobre un forn. Per evitar que s’enganxi la massa, poseu-hi paper de cocció a sota.

Preescalfeu el forn a uns 175 graus. Si seleccioneu aire circulant, la temperatura requerida és lleugerament inferior a 150 graus. La massa s’ha de coure al forn uns 15 minuts. Després, traieu-lo del forn i deixeu-lo refredar. Quan hagis acabat la primera meitat del sostre, repeteix el procés i fes la segona meitat del sostre.

Front i darrere

Es queda la meitat de la massa originalment existent. S'utilitza per fer la part davantera i posterior de la casa. Ambdós components tenen la forma d’un triangle i cadascun forma un costat enreixable de la casa del pa de gingebre. Els triangles han de tenir dos de 22 polzades de longitud i un costat de 20 polzades de llarg. Un cop heu completat els triangles, talleu un dels triangles en una porta en forma de rectangle.

Els dos triangles s’han de coure en les mateixes condicions que el sostre i després refredar bé.

Nota: ja que el sostre s’estén al lateral del sòl, no calen parets laterals i la construcció sigui més estable.

Arbres o animals per al jardí

Les peces restants de massa es poden fer servir per fer ornaments. Coure bé les restes i enrotllar-les a una massa d’1 centímetre de gruix. Amb els talladors de galetes ara podeu retallar figures, animals o arbres.

Per descomptat, la casa de pa de gingebre també necessita una porta i una xemeneia. Podeu crear-los fàcilment amb petits rectangles. La porta consta d’un rectangle i la xemeneia de quatre parts.

Coure les figures i els components de la casa. Com que la massa és més gruixuda, passarà entre 17 i 20 minuts. Deixeu refredar les figures després de la cocció.

Producció del buidatge

Primer, batem les clares d’ou clares. Ara espolseu el sucre en pols, però continueu batent. Ha de ser un repartiment viscós. Afegiu tant sucre en pols fins a aconseguir la consistència desitjada.

A continuació, dividiu una part del buidatge i acoloreu-la amb el color verd del menjar.

La resta, fos blanc, ompliu una bossa de congelador. Tanqueu la bossa del congelador i talleu un racó. Ara heu fet una bossa de canonades. També podeu utilitzar una bossa de canonades ja preparada.

El muntatge de la casa

  • Salpebreu les vores gabloses dels triangles amb el buidatge. Per a això, proporcioneu una quantitat suficient de colada a les vores laterals de 22 cm de llarg.
  • Ara poseu els dos rectangles dels dos costats als triangles.
  • Suportar la construcció fins que la fosa s’hagi assecat.
  • Poseu la casa del pa de gingebre sobre un aglomerat o una tauleta de fusta.

Consell: podeu recolzar-les al mig amb llaunes de llauna de manera que les peces laterals siguin autònomes. Deixeu que la casa del pa de gingebre s’assequi durant la nit després del muntatge i recolzeu la construcció.

Decoració de pa de gingebre

Colla la xemeneia de la massa juntament amb la fosa. La llana de cotó és adequada per simular el fum. Introduïu el cotó a la xemeneia i deixeu-lo passar. Les portes estan decorades amb tipus de lletra.

Pinta també els contorns de les finestres als costats de les portes. Podeu deixar que la vostra imaginació es converteixi en salvatges amb l'ajuda del càsting de nombroses idees. Si encara us queda massa, podeu fer petits rectangles. Dos rectangles units un al costat de l'altre donen com a resultat persianes. A més, feu una porta fora de la massa, que quedarà lleugerament oberta. Té un aspecte molt acollidor i autèntic.

1 de 4

Consell: podeu acolorir el repartiment en qualsevol color i utilitzar-lo per a l'ornament.

Els dolços s’enganxen als extrems de la gola i a les teules mitjançant fosa. Raspalleu els avets amb el color verd a part. A més, la fosa blanca aplicada deliberadament simula la neu i apareix el Nadal. A continuació, fixeu els avets al costat o davant de la casa amb l’ajut del buidatge. Els flocs de coco s’escampen per la casa del pa de gingebre. Fixeu-vos en una distribució aleatòria, de manera que l’òptica de la neu serà perfecta. Finalment, la casa del pa de gingebre s’espolsa finament amb sucre en pols.

Més informació

El temps

Per fer casa de pa de gingebre, haureu de planificar una tarda o un dia. Podeu fer pessigolles amb els vostres fills o néts. Les tasques que fan els nens depenen de l’edat. Els nens més petits poden ajudar definitivament a decorar. Si els dolços es pengen a casa o es tallen els avets amb els motlles, els nens ajuden.

La quantitat exacta de temps depèn principalment de la velocitat del treball a l’hora de decorar i muntar. El temps de cocció pur 1, 5 a 2 hores. A més, hi ha 1 hora en què la massa ha d’estar abans. La barreja de la massa, l’amassat i la resta de treballs preparatoris abans del muntatge triguen aproximadament una hora a completar-se. Abans de reunir els articles de la casa de pa de gingebre, heu d’esperar un temps d’entre 3, 5 o 4 hores. Tingueu en compte que la massa s’ha de refredar suficientment. El millor és si feu la massa al matí o al dia anterior.

Consell: si poseu diverses làmines una al damunt del forn o teniu diversos forns a la casa, el temps de cocció s’escurça en conseqüència. Tanmateix, no s’han d’embolcallar més de dues fulles les unes sobre les altres en un forn, per no falsificar el resultat de la cocció.

L’esforç / dificultat

El nivell de dificultat s'assigna a la zona mitjana. Qualsevol que hagi cuit alguna vegada un pastís no hauria de tenir cap problema amb aquesta recepta.

Els costos

A continuació, es mostra una visió general dels costos mitjans:

  • 800 g de farina: 1, 50 euros
  • 600 g de mel: 3 euros
  • 200 g de llimona: 1 Euro
  • 20 g de refresc: 0, 5 euros
  • 100 g de pell de taronja: 1 Euro
  • 20 g d’espècies de pa de gingebre: 0, 50 Euro
  • 400 g de sucre en pols: 0, 50 euros
  • Colors del menjar: 0, 50 euros
  • 2 ous: 0, 50 Euro
  • Macarrons de coco: 1, 50 euros
  • Rebosteria de regalèssia: 1 Euro
  • 300 g de flocs de coco: 3 euros

El cost total de la casa de pa de gingebre és de 14, 50 euros . Al projecte de llei, s'han deixat de banda els ingredients que no comporten gairebé cap cost, com l'aigua de l'aixeta.

Costura de joguines suaus: instruccions gratuïtes per a fer-se
Costura d'un drap de tall: Instruccions per a una tovallola per a espatlles